Borszalon Egerben
2011.12.30.00:00
Immár 11. alkalommal rendeztek Borszalont december 29-én Egerben. Az idei rendezvény a Bikavér fehér párjáról, az Egri Csillagról kapta nevét.
Az idei Borszalont a fehér szín uralta. Gál Tibor, szervező elmondta: a név- és színválasztás nem véletlen, hiszen a 2012-es év elsődleges célja és feladata az Egri Csillag népszerűsítése lesz. A rendezvényen egy, a borászok közös összefogását szimbolizáló kezdeményezést is elindítottak. Ennek értelmében minden egri termelő Egri Csillag nevet viselő bora egyidejűleg, március 15-én kerül forgalomba.
Gál Tibor hozzátette: 2012-ben négy borral kapcsolatos fesztivált rendeznek majd, s ezek mindegyikének lesz egy témája, üzenete. Az év az Egri Csillag Fesztivállal indul, azt követően nyáron Bikavér Fesztivál, ősszel a Szüreti Fesztivál, év végén pedig a már megszokott Borszalon várja a borok szerelmeseit.