Fenyegetve ajánlott élelmiszer-higiéniai oktatást és vizsgáztatást egy cég
A társaság ügynöke zaklató, fenyegető hangnemet használva határozott fellépéssel, többszöri telefonos bejelentkezéssel tolakodó módon nyomást gyakorolt a vállalkozókra, ezért egy részük elfogadta az ajánlatot, míg mások a kormányhivatal hatóságánál érdeklődtek, hogy valóban kötelező-e az oktatás - tájékoztatta szerkesztőségünket Dr. Koren János, a Heves Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatóság igazgatója.
A jogszabály szerint (68/2007. FVM-EüM-SZMM együttes rendelet 4. §) az élelmiszeripari vállalkozó kötelessége, hogy a munkába állást követően a munkavállalót oktatásban részesítse, azaz a munkakörének megfelelően tájékoztassa a helyes higiéniai gyakorlatra, a nemzeti útmutatókra és az adott élelmiszer-ipari vállalkozás minőség-biztosítási rendszerére vonatkozó ismeretanyagról. Az oktatás jogszabályi előírás, de nem kötelező külső céggel végeztetni, és nem kötelező a vizsgáztatás, a vizsgázás sem. Az oktatás megtartásáról, annak módjáról, dokumentálásáról, az oktatás hatékonyságának ellenőrzéséről az élelmiszeripari vállalkozónak kell gondoskodnia. Amennyiben az ellenőrző hatóság vizsgálatai során úgy ítéli meg, hogy a dolgozók nem rendelkeznek a területet érintő kielégítő ismeretekkel, előírja az újbóli oktatást, amelyet egy hónapon belül teljesíteni kell. A hatóság ezután ellenőrizheti, hogy a megismételt oktatás eredményes volt-e.
A Heves Megyei Kormányhivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Igazgatósága nyomatékosan felhívja a vállalkozók figyelmét, hogy egyetlen ilyen jellegű szolgáltatást nyújtó céggel sem áll és nem is állhat kapcsolatban. A megrendelők szabadon dönthetnek arról, hogy mikor, hol, és kivel, illetve milyen gyakran végeztetik el ezt a szolgáltatást.