Szeptember 1-jén megkezdődik a szüret
A korai fajták szedésével szeptember 1-jén kezdődhet a szüret Egerben – így döntött az Egri Hegyközség Választmánya. A gazdák a Cserszegi fűszeres, a Leányka, a Muscat ottonel és Rizlingszilván fajtájú szőlők szüretét kezdhetik meg - közölte Tarsoly József, a hegyközség hegybírája.
A szüret kezdési időpontjának meghirdetése megadja a lehetőségét arra, hogy minden szőlőtermelő és felvásárló eldöntse, ettől az időponttól kezdve mikor szüretel - tette hozzá.
Az egri védett eredetű, klasszikus minőségi kategóriához tartozó fajták, a Cserszegi fűszeres, a Muscat ottonel esetében minimálisan 16 mustcukorfok, a Leányka és a Rizlingszilváni fajták esetében minimálisan 17 mustcukorfok szükséges a betakarítás megkezdéséhez.
Ugyanakkor kedvezőtlen időjárási és növény-egészségügyi helyzetben a hegyközségi tag - írásban benyújtott - kérésére helyszíni szemle után egyedi szüreti kezdési időpontra is engedélyt adhat a hegyközség.
Aki a meghirdetett időpont előtt kezd szüretelni, megsérti a Hegyszabályzatot, és pénzbírsággal sújtható, valamint eltilthatják az "egri" termőhelyre utaló termékmegjelöléstől - mondta Tarsoly József.
(Forrás: eger.hu)