Az egri Demeter Csaba lett 2010 Fiatal Borásza
A díjat idén másodszorra osztották ki, 2009-ben a szintén egri ifj. Bolyki Jánosra voksoltak a legtöbben az interneten, aki Balatonboglári Borvidéket erősítő ifj. Konyári Dániellel volt a befutó.
A díjátadó szombat este volt Budapesten, ahol Demeter elmondta, hogy három példaképe is volt fiatal borászként: Gál Tibor, Malatinszky Csaba és Szepsy István. Bár sok díjat nyert már komoly külföldi borversenyeken, kiemelkedően fontosnak tartja, hogy végre Magyarországon is elismerték.
A jövőbeli terveivel kapcsolatban elmondta, hogy a fehérborok felé szeretne nyitni, nagyobb lehetőséget lát ebben, mint a vörösborban Egerben.