Az „étterem” megnevezés talán kicsit túlzásnak tűnik. A Nagy Bécsi tiroli ruhás logója is jól érzékelteti a hely cseboxos eklektikáját. A berendezés egyszerű, melegségnek nyoma sincs, csak a személyzet köszönti kedvesen a betérőt. A székek nem túl marasztalók, az asztalok megfelelőek. A papír alátéteken már felsejlenek a rendelhető étkek.

Ezen a délutánon belekóstolunk egy szárnyas ragulevesbe, amit legényfogósan akarnak tálalni. Egy konyakos lazackrém levest is megkockáztatunk. Eszünk könnyű salátát, sajttal töltött szűz roládot, na meg természetesen a borjúból készült bécsi szeletet sem fogjuk kihagyni.

A kiszolgálás gyors, aprólékos, minden feleslegességet nélkülöző, kedves. Hamar érkezik az étlap, és rögvest az italok. A tálban érkező leveseket kóstolgatva kezd oldódni gyanakvásunk, hogy mégsem egy csehszlovák kifőzde áldozatai lettünk, hanem egy főzni tudó és szerető szakács vendégei. A lazackrém leves egyszerűen remek. Savanykás, citromos, tárkonyos és gusztustalanra cafrangált lazacfecnik úszkálnak benne, de becsszó: tényleg pompás. Nagyszerű ötlet a krémlevest aprólékkal dúsítani. A legényfogónál sok jobb, és gazdagabb létezik Egerben, de azért kellemes, harmonikus példányban van részünk, igaz a betét inkább itt is törmelék, mint kocka, de ezt írjuk a kreativitás számlájára.

A saláta, mely szintén a kreatív „Nagy bécsi” nevet kapta emberes adag. A rostonsült csirkemell csíkok ízesek, omlósak, a zöldség primőr és gazdagon mért. Egy kis crouton a mennyekbe repítette volna, de ez is nagyon megfelelt. A szűz rolád jól passzolt a fagyasztott hasábhoz, de említésre nem méltó. Vagy tessék úgy főzni, ahogy a képeken van, vagy ne erőltessék az étlap vizualizációt! Amire nagyon ácsingóztunk az a kis, 18 dekás borjú bécsi. Na, ez ott van. Valamiért ezt a hatalmas köszvény gazdát is ráerőltették arra az aprócska, olcsó olasz-kínai üvegtálra, pedig mást érdemelt volna. Azt érdemelte volna, hogy a köretet külön tálon hozzák, őt magát cikkre, és nem karikára(!) vágott citrommal szerválják. A panír remek, a hús pont olyan vastag és omlós, mint amilyen dukál. A savanyúk vecsésiek, és naná, hogy remekek és végre nem a salátáknál szerepelnek az étlepon.

A Nagy Bécsi vendéglő remek honlappal rendelkezik, ahol házhozszállítást is kérhetünk. Árfekvése kellemes, amit vállalt maradéktalanul teljesítette. A kiadós vendéglő élményért fejenként két darab ezrest szurkoltunk le, ami olcsónak mondható.  A Nagy Bécsi megérdemelné, hogy egy kicsit melegebb belső térrel, jobb légtechnikával, találkozgató, beszélgető és vacsorázó hellyé váljék. Szurkoljunk, hogy kibírja az első öt évet. Rajtunk múlik.

Próbálják ki.