Palackozott víz, vagy csapvíz? – Mit igyunk a hőségben?

(X) 2016.08.01.07:41

Az ásványvízies palack az egészség szimbóluma lett idehaza és ez a reklámszakembereket dícséri. De vajon tényleg egészségesebb a palackozott víz, mint a csapvíz? A kérdés nem dönthető el egyszerűen.

Palackozott víz, vagy csapvíz? – Mit igyunk a hőségben?

(X) 2016.08.01.07:41

Palackozott víz, vagy csapvíz? – Mit igyunk a hőségben?

(X) 2016.08.01.07:41

HTML Editor - Full Version

A hazai csapvíz általában jó minőségű, jogszabályi előírásaink gyakran szigorúbbak, mint a hasonló uniós előírások. Ugyanakkor vannak kérdőjelek is. Hazai civil szervezetek ugyanis több alkalommal tudtak kimutatni a csapvízben növényvédő szereket, vagy éppen hormonokat. És ott van még a deutérium kérdése is. Egyes elméletek szerint a csapvíz, vagy éppen a palackozott vízben lévő deutérium csökkentése a rák kockázatát is mérsékli. Éppen ezért már lehet kapni csökkentett deutériumtartalmú vizeket is.

A fenti érvek talán elriaszthatnak a csapvíztől, de ez csak az érem egyik oldala. A csapvízben kimutatott növényvédő szerek épp úgy megtalálhatóak külföldön is. Ezek a parti szűrésű kutak sajátossága. Ilyenkor egy nagy folyó természetes tisztítómechanizmusát felhasználva állítanak elő ivóvizet, ami sajnos a felszíni vizek elszennyeződése miatt nem tökéletes. Ennél jobb megoldásnak tűnhetnek a rétegvízből származó ivóvíz, de ez bizonyos esetekben a földtani körülmények miatt nem ajánlottak fogyasztásra. Jó példa erre az alföldi arzénos vizek.

Azt gondolnánk, hogy ezek a problémák nem érintik az ásványvizeket, de sajnos sok olyan „ásványvíz” is van a piacon, amelynek az alapja a csapvíz, amit aztán ásványi anyaggal dúsítanak. A csapvíz bármely problémája értelemszerűen megjelenik ezekben a palackozott vizekben.

A fentiek azonban ne riasszanak el a csapvíztől. Minden kérdés és kétely ellenére a csapvíz alapvetően jó minőségű és tökéletesen alkalmas emberi fogyasztásra. És van egy óriási előnye a palackozott vizekkel szemben.

A palackozott vizek ugyanis igen komoly környezeti terhet jelentenek. Egy liter palackozott víz előállítása nagyjából három liter vizet igényel, és a palackok előállítása is komoly környezeti terhet okoz, ráadásul fosszilis energiahordozókat használ alapanyagként. Sarkítva a dolgokat, azt is mondhatnánk, hogy a palackozott víz előállítása hozzájárul azokhoz a környezeti terhekhez, ami miatt a természetes vizek elszennyeződnek.

Több kutatás kimutatta azt is, hogy a palackokból vegyi anyagok, így például biszfenol-A (BPA) oldódhat a vízbe. Hogy mekkora mennyiség az attól is függ milyen hőmérsékletnek és napsugárzásnak van kitéve az adott palack.

Újabb kérdés az ásványvizek magas, vagy éppen túl alacsony ásvány anyag tartalma. A túl magas ásványi-anyag tartalom hozzájárulhat hosszú távon a vesekőképződéshez, míg a magas sótartalom a vérnyomásra lehet hatással.

Mi akkor tehát a jó döntés? A válasz nem egyszerű és sok tényezőtől függ, így egészségi állapotunktól, életkorunktól, vagy a helyi csapvíz minőségétől. Vannak térségek, ahol a csapvíz hosszú távon is jó megoldás. Bizonyos élethelyzetekben a magas ásványianyag tartalmú palackozott vizek is lehetnek jó megoldás rövidebb időtávra. Ha speciális problémánk van érdemes a különleges, például deutériummentes, vagy kifejezetten gyógyvizek fogyasztása is. Ha környezettudatosak vagyunk akkor a palackozott vizek hosszú távú fogyasztása kerülendő.

A kérdés és a döntés tehát összetett, a helyes döntés mindig nekünk kell meghoznunk életünk, egészségünk és a helyi viszonyok függvényében.

Hozzászólások

A cikkekhez csak regisztrált felhasználóink szólhatnak hozzá. Kérjük, jelentkezzen be, vagy ha még nem tette, regisztráljon.

A szerkesztőség fenntartja magának a jogot, hogy a cikkekhez nem kapcsolódó kommenteket moderálja, törölje. A részletes moderálási szabályokért ide kattintson!

Hirdetés

A nagy egri visszarendeződés

Esterházy Péter: „Akkor most, kérlek szépen, visszajöttek a komcsik vagy nem jöttek vissza? Visszának visszajöttek, de hogy komcsik-e?”

Visszajöttek a fideszesek. Vagy nem jöttek vissza. De akkor ki jött vissza helyettük, a képükben? És mi történt, történik, fog történni Egerben? Megannyi kínos kérdés.

Ahhoz, hogy sejtésünk legyen a jelenről és a jövőről, egy kicsit szembe kell néznünk a múlttal, meg kell értenünk, hogy mi is történt Egerben. Lényegében a teljes közgyűlést polgármesterestől lecserélték az egriek, amiből az is következik, hogy a városi cégek vezetői is nagy számban lesznek lecserélve, és valójában a teljes városi politikai elit megy a levesbe.

Halvány lila dunszt – A Neumann gimi tündöklése és bukása(?)

A hír az, hogy a Neumann János Gimnázium vezetése éppen a katolikus egyháznak ajánlkozik, hogy vigye tovább Eger ikonikus iskolájának a működtetését. És persze vagyonát, ami az egrieké volt, és amit egy alapítványi iskolához adtak oda, nem egyházihoz. De hogyan juthattunk idáig, hogy maga Sipos Mihály igazgató úr, a város egyik legjobb iskolájának atyja és gazdája készül bedobni életművét a klerikálpopulista, hogy világosabban ne fogalmazzunk, emésztőgödörbe? A válasz nagyon egyszerű: simán és kiszámíthatóan. Ehhez csak egy kicsit kell ismernünk a Lila iskola sztoriját és a rendszerváltás felemás normáit.

Lenkey-ház, az egri lombkorona sétány

Cseppben az állatorvosi ló az egri Lenkey-ház története. Az önkormányzat úgy döntött, hogy nem épít napelemparkot, hanem részben az arra szánt pénzből felújít egy rossz helyen és rossz állapotban lévő jellegtelen házat, aminek egyetlen története, hogy valaha Lenkey János, az Egerben országos hírű honvédtábornok ott látta meg a napvilágot. Értsük jól, a ház semmilyen jelentőséggel nem bírt a város életében, nem volt szalon, az ellenállás fészke stb. Egyszerű lepukkant lakóház volt, ahol egy gömöri közszolga családja lakott, és itt született gyermekük, aki később tábornok és derék honvéd lett. Nem építészeti és nem várostörténeti csoda. Most meg csaknem négymillióért újítják fel négyzetméterenként, ráadásul tapintható némi összefonódás a mostani polgármester és a nyertes cég között. El sem készültek vele határidőre, bár a város átvette, ami pedig elkészült, az kívülről is jól láthatóan trehány munka, a Fideszes várigazgató és a durcás városvezetés meg nem adja ki a szerződést, mondván üzleti titok.

Harminc éve a „lokálpatriótákról”

Az Egri Est-et több mint harminc éve alapítottuk. Olyan akkori fiatalok, akik azt gondoltuk, hogy erős demokrácia, csak szabad nyilvánossággal karöltve létezik. Igazunk volt. A választás szabadságához hozzátartozik az információhoz jutás szabadsága is. Az alábbi cikk 1993. áprilisában jelent meg. Szereplőinek egy része még ma is aktív. Sokan persze már meghaltak.

Amiért mégis fontos, hogy ilyen távlatból újra olvassuk, az azért van, mert ma lényegében ugyanazok a populista szólamok öntik el az egri közéletet, amelyek végül a helyi politika kiüresedéséhez, a tehetségtelen akarnokok masírozásához vezettek. Érdemes megfigyelni, hogy az antiparlamentáris retorika egy bő emberöltő távlatából hogyan köszön vissza, hogy a demokratikus pártok hogyan lettek egy azóta a klerikálfasizmus irányába tartó rendszer kipécézett ellenségei. És láthatjuk az EVAT Zrt. bölcsőjét, amiben egy gazdasági-hatalmi torzszülött ringott.

Állampolgári Részvétel Hete Egerben

Egerben két helyszínen is összetanakodhatnak a polgárok, hogy megbeszéljék az őket érintő ügyes-bajos dolgaikat. Október 6-án a Laborban Rázsi Botond igazgató úrral beszélgetnek arról, hogy a diákokat távol tartja-e az iskola a közélettől, október 8-án a Civil Közösségi Házban pedig a Családok a családokért aktivistái várják az érdeklődőket.