10. helyezett: a Corner 2 burgere
a kalácsba oltott hamburger
Öregesen, a közepébe tűzött „járóbottal” jön ki az asztalomhoz a BTL Burger (ez itt az alapkonfiguráció neve), hirdetve a benne rejlő bőséget. Mindezt inkább csak földrengés elleni intézkedésnek vélem, mert azért megáll az a kalap magától is. Az étlapot elnézve viszont más fogásnál már valóban indokolt a pálcika. Vissza az alapburgerhez. A benne foglalt zöldségek példamutatóan frissek és zamatosak voltak, de a szendvics szósz része nekem erősen hiányos. Egyszerű bolti mustár, ketchup, majonéz egyveleggel ízesítenek.
Sajnálom, hogy nincs benne, valami titkos receptúrán alapuló öntet, ami a közismerten kísérletező kedvű tulajdonos védjegye lehetne. Legenda keringhetne róla, hogy véletlenül beleborított egy sor fűszert a citromleves mustárba és micsoda íze lett. De semmi ilyesmi. És ezt azért rovom fel, mert akkora ázsiója van a Cornernek, hogy elvárom és kész, na meg persze arról se feledkezzünk meg, hogy itt már az előkelő felső tízben járunk. Több étterem el se jutott idáig.
Sajnos a húsba is bele tudok kötni. Nem, nem a minőségébe, mert ismerem a tulaj lelkiismeretes hozzáállását, éppen csak az a buta hiba van, hogy el van sózva. És olyannyira, hogy az összízben is ez dominál. Ezt pedig azért veszem zokon, mert ezzel elnyomják a hirdetményeikben, hívó szóként szerepeltetett 100%-os marhahús igazi zamatát.
A hamburger bucija viszont dicséretet érdemel! Bár kicsit száraz, de édeskés íze már-már a kalács tésztáját idézi, és bizony eteti magát. Eléggé eltelít, órákkal a falatozás után is teltség érzetem van. Az biztos, hogy itt még a nagy étvágyúak is jól tudnak lakni az alap hamburgerrel.
A 850.- Ft-os árat elfogadom, de ez inkább a laktató képességének szól, mintsem a különleges ízvilágnak. A burgert jóízűen megettem (önöknek is ízleni fog, ez szinte biztos), de nem érzek késztetést, hogy újra meg újra itt egyek. Mindazonáltal a Corner étlapján izgalmas íz párosítások találhatóak meg, érdemes végigkóstolgatni és kiválasztani a majdani kedvencünket. Nagyon bízom benne, hogy a fejlődésének az lesz az iránya, hogy a fiatal vállalkozó saját szószokkal, és kevesebb sóval, eredeti ízvilágot teremt. Mert most úgy érzem, A Cornernek nagyobb a füstje mint a lángja.
eddigi rangsor:
10. helyezett: a Corner2 hamburgere
11. helyezett: a HBH hamburgere
12. helyezett: a Kaiser Ház hamburgere
13. helyezett: a Manhattan Pizza hamburgere
14. helyezett: a Király Pizza hamburgere
15. helyezett: a Gyros Vár hamburgere
16. helyezett: a CleanKonyha hamburgere
17. helyezett: a Retro Burger hamburgere
18. helyezett: a Liget Korzó Büfé hamburgere
19. helyezett: a Servita Udvarház hamburgere
20. helyezett: a McDonald’s Eger
21. helyezett: a Csirkefaló
22. helyezett: Gyros Büfé (buszpályaudvar)
23. helyezett: a Kurdi pékség
24. helyezett: a piaci Hami-Büfé
25. helyezett: Karaván pizza Eger
26. helyezett: Lecsó Burger
még versenyben (abc sorrendben): CleanKonyha, Corner 2, Csirkefaló ételbár (Agria Park), Elefántó Étterem, FÚZIÓ bor élménycentrum, Gyros Büfé (Buszpályaudvar), Gyros Vár, Hami Büfé (piaccsarnok), HBH Étterem, Söröző, Hotel Szent István étterem, Kaiser Ház: Relax étterem, Karaván pizza Eger, Király Pizza, Klub Nevada Pub, Kurdi Pékség, Különjárat- nyers és vegán bisztro, La Isla - Cocktails & Coffee, Liget Korzó büfé, Lecsó Burger (Tesco), Macok Bisztó és Borbár, Manhattan Pizzéria, McDonald's Eger, Retro Burger, Servita Udvarház, ZuzmÓ! Kamra & Kert, Zsálya Bisztró
Közlemény:
A tesztsorozat inkognitóban készült, minden helyen a kiírt áron vásároltuk meg a szendvicseket, és az írás az OTT és AKKOR tapasztalt hamburger értékelésekor keletkezett szubjektív VÉLEMÉNY. Nem zárjuk ki, hogy más alkalommal akár nekünk vagy másik kóstolónak ettől eltérő álláspontja lehet. Minden ténybeli tévedésünket szívesen korrigáljuk, és bár a szerző véleménye vitatható ugyan, de nem helyreigazítható.