←→

Hirdetés

 
 
 

16. helyezett: a CleanKonyha hamburgere

Érték van a dobozban?

Ábry Zoltán 2015.10.31.07:02
Mint egy drága termék, dobozban érkezik meg a CleanKonyha burgere hozzám. Amíg kibontom a csomagot, nézzünk utána, mit is jelent a Clean Eating pontosan, merthogy nem egyszerű fantázia névről beszélünk, hanem egy táplálkozási filozófiáról. Ennek lényege röviden, hogy ne együnk mű dolgokat, se adalékanyagot. Minél kevésbé feldolgozott alapanyagokat vigyünk be, szénhidrátból is inkább a „jó fiúnak” számító összetett szénhidrátot súlyozzuk felül. A friss zöldség pedig szinte magától értetődő. Közben kibontottam a dobozt, lássuk megfelel-e a leírásnak a frissen kapott burgerem.
 
 

16. helyezett: a CleanKonyha hamburgere

Érték van a dobozban?

Ábry Zoltán 2015.10.31.07:02
Mint egy drága termék, dobozban érkezik meg a CleanKonyha burgere hozzám. Amíg kibontom a csomagot, nézzünk utána, mit is jelent a Clean Eating pontosan, merthogy nem egyszerű fantázia névről beszélünk, hanem egy táplálkozási filozófiáról. Ennek lényege röviden, hogy ne együnk mű dolgokat, se adalékanyagot. Minél kevésbé feldolgozott alapanyagokat vigyünk be, szénhidrátból is inkább a „jó fiúnak” számító összetett szénhidrátot súlyozzuk felül. A friss zöldség pedig szinte magától értetődő. Közben kibontottam a dobozt, lássuk megfelel-e a leírásnak a frissen kapott burgerem.
 
 

Hirdetés

 
 
 

16. helyezett: a CleanKonyha hamburgere

Érték van a dobozban?

Ábry Zoltán 2015.10.31.07:02
Mint egy drága termék, dobozban érkezik meg a CleanKonyha burgere hozzám. Amíg kibontom a csomagot, nézzünk utána, mit is jelent a Clean Eating pontosan, merthogy nem egyszerű fantázia névről beszélünk, hanem egy táplálkozási filozófiáról. Ennek lényege röviden, hogy ne együnk mű dolgokat, se adalékanyagot. Minél kevésbé feldolgozott alapanyagokat vigyünk be, szénhidrátból is inkább a „jó fiúnak” számító összetett szénhidrátot súlyozzuk felül. A friss zöldség pedig szinte magától értetődő. Közben kibontottam a dobozt, lássuk megfelel-e a leírásnak a frissen kapott burgerem.

Röviden, tömören:

az ára: 1290.- Ft, túlárazott utófőzött, fonnyadt zöldségek, a húspogácsa = lapított hagymás fasírozott, szuperzamatos paradicsompüré, jellegtelen buci, izgalmas, de sajnos szíjas édesburgonya szirom,

Különdíj:

Legzamatosabb paradicsompüré

Kapcsolódó cikkek

Első benyomásom, hogy a jó hőszigetelőnek számító papírdoboz, út közben elvégzett egy „utófőzési folyamatot” ami sajnos azt eredményezte, hogy nagyon fonnyadt lett tőle a saláta, és a burgonyaszirom elveszítette a ropogósságát. Mert jóindulatúan feltételezem, hogy eredetileg mindkettő ilyen lehetett. A burgonyaszirom egyébként a ritkán használt édes krumpliból készült, ami üdítő színfoltja lehetne a dolognak, de sajnos valamiért kellemetlen utóíze van. Talán fáradt volt olaj? A szendvicsben található zöldségek a salátalevélhez hasonlatosan ernyedtek és elvesztették ízüket. Kivétel ez alól a ketchup helyett használt paradicsompüré, ami mint egy utolsó talpon álló harconként, intenzív friss ízével próbálja menteni a menthetőt. A húspogácsa helyett is küzdenie kell, mert sajnos a marha eredeti ízének nyoma sincs, inkább hasonlít a magyar konyhából ismert hagymás fasírozottra. És ezen az sem segít, hogy a sütés során ki is száradt.

cleankonyha_full 1
Galéria: Az édesburgonya izgalmas kiegészítő. De még tökéletesíteni kell az elkészítését. Fotó: Ábry

A buci teljes kiőrlésű, és az ízét az jellemzi a legjobban hogy egyáltalán nem járul hozza semmivel az egészhez. De ugye valami közé csak kell rakni azt a tölteléket. Legalább rostokban gazdag.

cleankonyha_half
Galéria: Ez sima hagymás fasírozott. Fotó: Ábry

Ezt a hamburgert a Clean Eating szűrőjén keresztül kell értékelni, aminek egyébként megfelel. Saját tapasztalatból tudom, hogy a testépítéssel és fittnessel foglalkozó emberek számára sokszor másodlagos az ízvilág, inkább a kalória és fehérje minősége jelentik a fő szempontokat. Mindenesetre én, ma már mint egyszerű felhasználó, az utóíz és a utófőzött élmény miatt még egyszer nem adok ki érte 1290.- Ft-ot.

cleankonyha_ohnehat
Galéria: A paradicsompüré, szuper! Fotó: Ábry

cleankonyha_full 2
Galéria: A saláta fonnyadtra főtt. Fotó: Ábry





eddigi rangsor:
16. helyezett: a CleanKonyha hamburgere
17. helyezett: a Retro Burger hamburgere
18. helyezett: a Liget Korzó Büfé hamburgere
19. helyezett: a Servita Udvarház hamburgere
20. helyezett: a McDonald’s Eger
21. helyezett: a Csirkefaló
22. helyezett: Gyros Büfé (buszpályaudvar)
23. helyezett: a Kurdi pékség
24. helyezett: a piaci Hami-Büfé
25. helyezett: Karaván pizza Eger
26. helyezett: Lecsó Burger

még versenyben (abc sorrendben): CleanKonyha, Corner 2, Csirkefaló ételbár (Agria Park), Elefántó Étterem, FÚZIÓ bor élménycentrum, Gyros Büfé (Buszpályaudvar), Gyros Vár, Hami Büfé (piaccsarnok), HBH Étterem, Söröző, Hotel Szent István étterem, Kaiser Ház: Relax étterem, Karaván pizza Eger, Király Pizza, Klub Nevada Pub, Kurdi Pékség, Különjárat- nyers és vegán bisztro, La Isla - Cocktails & Coffee, Liget Korzó büfé, Lecsó Burger (Tesco), Macok Bisztó és Borbár, Manhattan Pizzéria, McDonald's Eger, Retro Burger, Servita Udvarház, ZuzmÓ! Kamra & Kert, Zsálya Bisztró






Közlemény:
A tesztsorozat inkognitóban készült, minden helyen a kiírt áron vásároltuk meg a szendvicseket, és az írás az OTT és AKKOR tapasztalt hamburger értékelésekor keletkezett szubjektív VÉLEMÉNY. Nem zárjuk ki, hogy más alkalommal akár nekünk vagy másik kóstolónak ettől eltérő álláspontja lehet. Minden ténybeli tévedésünket szívesen korrigáljuk, és bár a szerző véleménye vitatható ugyan, de nem helyreigazítható.
 

 
 

Hozzászólások

    Hozzászólások

    A cikkekhez csak regisztrált felhasználóink szólhatnak hozzá. Kérjük, jelentkezzen be, vagy ha még nem tette, regisztráljon.

    A szerkesztőség fenntartja magának a jogot, hogy a cikkekhez nem kapcsolódó kommenteket moderálja, törölje. A részletes moderálási szabályokért ide kattintson!

     

    Hirdetés

     
     
     

    Rengeteg budapestinek ez a kedvenc olasz fagylaltozója

    A fagylalthoz kevesünknek fűződik rossz élménye. Családi program? Baráti összejövetel? Esküvő vagy születésnap? A fagyizás valahogy bárhova beilleszthető, kortól és programtól függetlenül – mindig lehet találni olyan alkalmat, amikor a közös fagylaltozás élménnyé kovácsolódik. Azért ne feledkezzünk meg a munka utáni lazításról sem egy jókora adag fagyival a kanapén – akár egyedül is. De honnan indult ennek a fenomenális édes finomságnak a története?
     

    Egri Furmint a csúcson

    Nemzetközi színtéren is tovább hódít a KNW Furmintja.

    Sokan gondolják úgy, hogy a világpiacra egy igazi magyar borfajtával kellene betörni, amire a legalkalmasabb a Furmint lehetne. A Kovács Nimród Winery most megmutatta, hogy Eger adottságai is kitűnőek a Furmint készítéshez.
     

    A Macok és a Brum Brum menő

    Rendben, afelől ne legyenek kétségeink, hogy gasztroforradalom nem azonos a harmadik ipari forradalom mindennapjainkat átszervező robbanásával. Inkább a dekadencia biztos jele. A jólét és a társadalmi szétszakadás fokmérője. De micsoda flash! Ebben aztán lehet öncélúan élvezkedni. Akik megtehetik, lazán otthagyják egy átlag magyar család teljes havi jövedelmét egy 2-3 órás ízorgián. Mellé gyümölcsösen fanyarú, enyhén citrusos hókuszpókusszal higított bort isznak és dugót szagolgatnak. És mégis, oktalanság lenne a társadalmi igazságosság és igazságtalanság koordinátarendszerébe helyezni a céltalan tobzódást. Izgalmasabb inkább a teljesítményt nézni, a kreativitást, a művészetet. Mert az tagadhatatlan, hogy a gasztro art minden tekintetében művészet, és ezért persze sokszor pazarló, öncélú, vagy céltalan. Macsinka János séf pedig egy köztünk élő művész, komoly elismerésekkel a háta mögött.
     

    Villantson egy utolsót 2016-ban

    A Fúzióban pezsgőkóstolót szerveztek. Ebben a cikkben írunk arról is, hogy mit hogyan értékeltünk, de ami igazán jó fej dolog tőlünk, hogy adunk Önnek egy nagy adag muníciót, hogy pezsgős műveltségével villoghasson a szilveszteri bulin. Persze ha pofára esik, mi ott sem voltunk!
     

    A Nagy-Eged-hegy letette a névjegyét

    Számtalan kiváló termőhely van Magyarországon, de közülük is kiemelkedik az Egri borvidékhez tartozó Nagy-Eged-hegy. A régió egyik legmagasabban fekvő és legrégebbi szőlőterületéről szüretelt világszínvonalú borokat most először közösen mutatta be az ott tevékenykedő három borászat: a St. Andrea, a Kovács Nimród Borászat (KNW) és a Gróf Buttler.
     

    Hirdetés

     
     
     
     

    Hirdetés