Fogyott a sajt, a lekvár, a szalonna
Nyílt napot rendezett az eKofa az Agria Parkban. Eger „legnagyobb piaca” nem más, mint a helyi termelőket és vásárlókat összehozó Internetes oldal, amely nonprofit módon működik és már eddig is nagy népszerűségre tett szert az egriek körében. A mostani nyílt nap célja az volt, hogy a termelők kóstolókon mutassák be azokat a termékeket, amiket az eKofa rendszerében meg lehet rendelni tőlük.
Az eKofa lényege, hogy a helyi termelők és vásárlók elnyerjék egymás bizalmát. Ennek érdekében a termelők kisfilmeken mutatkoznak be, illetve személyesen is megjelennek a bemutatókon. Minden termelő lehetőséget biztosít az egrieknek, hogyha kívánják, akkor akár személyesen is felkereshessék a termelőt és megnézhessék az állatokat, a kertet, a manufaktúrát, a termelés módját.
Azok az egriek, akik úgy döntenek, hogy a környékbeli termelőtől szerzik be fűszernövénytől kezdve a húsárun át, az ásványvízig az árukat, csak az eKofa.hu oldalra kell, hogy ellátogassanak, ahol leadhatják minden csütörtök éjfélig a megrendelésüket, amit pénteken 16-18 óra között az Agria Park parkolójának bejáratánál átvehetnek, illetve kérhetik a kiszállítását is.
És ez még nem minden, mert ha valaki a megrendelt áruval nem elégedett, akkor azt egyszerűen nem veszi át. Semmi kötelezettség nem terheli a vásárlót, ez mind az eKofa kockázata.
Az eKofa elindulásához a Norvég Civil Támogatási Alap nyújtott segítséget. A projekt potenciálisan a teljes egri lakosságot, jelenlegi állapotában pedig több mint ezer embert érint, gazdálkodókat, őstermelőket és vásárlókat közösen.
